小企业库存管理基础：记录、补货与盘点
用简单可靠的办法掌握库存、减少缺货，也避免资金长期压在卖不动的商品上。
库存管理要回答三个问题：有什么、在哪里、何时补货。它连接采购、销售与现金流。小店起步不必追求复杂系统，但需要一份可靠记录；进货、售出、退货和报损都应及时更新。
先把商品资料记清楚
每件商品至少要有独立名称或 SKU、计量单位、采购成本和现有数量。尺寸、颜色等会影响销售的规格应分开记录。定期实地盘点，发现差异时查原因，不要只把数字改成看起来一致。
什么时候该补货？
一个简单的补货点是“供货期间预计销量＋安全库存”。如果每周卖 5 件，供应商需两周送达，并希望保留 4 件缓冲，库存降到 14 件时就该下单。需求或交货时间变化后要重新计算。易腐或季节性商品还需控制单次采购量。
别让库存占住太多现金
积压商品会占用资金和空间。采购前区分畅销、滞销与长期未售商品，并同时看毛利和周转速度。单件利润不错的商品，若几个月都卖不动，也未必是好生意。销售记录可以帮助判断，但准确盘点仍是基础。